Sushi-City - крупная федеральная сеть магазинов японской и китайской кухни, представленная более чем семьюдесятью торговыми точками во множестве городов европейской части России, а также торговыми точками наших партнеров, работающих на условиях франшизы.

Для учета хозяйственной деятельности наша компания использует несколько программных продуктов: “1С:Бухгалтерия предприятия + БИТ.Финанс” для бухгалтерского и управленческого учета, “1С:Зарплата и управление персоналом” для кадрового учета, а также “R-Keeper v.7” для учета розничных продаж и производственных процессов магазинов-ресторанов. Несмотря на высокий уровень автоматизации, многие задачи по контролю и учету денежных средств, работе персонала, доходов и расходов требовали большого объема ручной работы и, как следствие, приводили к серьезным задержкам при расчете финансовых показателей. По этой причине нами было принято решение о разработке специализированной системы, которая позволила бы оперативно собирать информацию со всех торговых точек в единую информационную базу, а также формировать отчетность в реальном времени и предоставлять ее не только в офисы контролерам и директорам, но и непосредственно сотрудникам торговых точек через специальный web-интерфейс (внутренний портал).

В 2016 году к работам по разработке данной системы была привлечена компания “ИТВОРКС”, в сотрудничестве с которой нам удалось решить следующие задачи:

  • Интеграция систем 1С и R-Keeper в части учета данных о суммах выручки торговых точек и расходе блюд и модификаторов;
  • Оперативный сбор и отображение данных о выручке, расходах и инкассации всех торговых точек, учет остатков наличных ДС;
  • Оперативный сбор и отображение данных о рабочем времени сотрудников, автоматический расчет планового ФОТ и сумм мотивации за реализацию продукции;
  • Формирование отчета о движении денежных средств и ряда отчетов для нужд контрольно-аналитического отдела;
  • Реализован web-портал, предоставляющий доступ к информации управляющим магазинов и региональным директорам, а также позволяющий отправлять ежедневные отчеты о денежных средствах и рабочем времени персонала.

Благодаря реализованной информационной системе нам удалось значительно сократить время на обработку большого объема учетных данных, повысить прозрачность учета, ввести механизмы контроля за движением денежных средств. Информационный портал позволил управляющим магазинов и рег. директорам самостоятельно следить за учетными данными их торговых точек и своевременно вносить корректировки, в случае обнаружения ошибок.

Следует отметить, что система разработана на основе имеющихся у нас программных продуктов “1С”, является открытой, и поэтому обладает высоким потенциалом для ее дальнейшего развития с учетом нашей отраслевой специфики.